Todos os horizontes da agropecuária brasileira levam para a produção ambientalmente sustentável. Seja na prática a campo – do subsolo à superfície da lavoura -, seja nas entranhas de uma célula da planta cultivada em solo verde-amarelo. E, sobretudo, como proposta institucional do país, assim como pela disposição e empenho dos produtores e pecuaristas. Assim, lá na ponta final, as mesas pelo fundo agradecem, da mesma forma que os mercados internacionais se mostram mais simpáticos – leia-se abertos – aos produtos sustentáveis gerados por aqui. A verdade é que a narrativa de que a agropecuária brasileira é desenvolvida com respeito ao meio ambiente já é uma notícia velha. O melhor – e o maior – ainda estão a caminho.
Confira abaixo a reportagem da Revista A Granja, edição 893, publicada em maio de 2023, com a participação do sócio fundador do PSAA, André Ricardo Passos de Souza.